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谷雨。问茶。蒙顶山
发布者:管理员  录入时间:2016-04-19 16:03:44
诗写梅花月,茶煎谷雨春
 
又逢一年谷雨时,
正值蒙顶山采茶季。
谷雨,一个散发着温润的诗意名字,
濡湿在农谚上,轮回在季候里,
芳菲在茶园中。
 
 
 
谷雨茶清香,
有诗云:“诗写梅花月,茶煎谷雨春”。
明代许次纾就在《茶疏》中谈到采茶时节时说“清明太早,立夏太迟,
谷雨前后,其时适中。”
谷雨是采茶的时节,
民间谚云“谷雨谷雨,采茶对雨”。
谷雨时采摘的茶细嫩清香,
味道最佳。
 
 
谷雨谷雨,采茶对雨
 
今天,谷雨,
你也可泡上一杯谷雨茶,
闲坐品茗,
感受春天最后一个节气的清香。
 
 
什么是谷雨茶?
 
谷雨茶,是谷雨时节采制的春茶(谷雨前采制的新茶叫“雨前茶”),又叫二春茶。春季温度适宜,雨量充沛,茶梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,茶叶鲜活,香气怡人。
 
 
待到谷雨采茶,共品一杯可好
 
泡一壶谷雨茶,品一杯甘露香,
便可尽揽春色,
将万绿萌动的青山全身受用。
新绿,嫩芽,
在杯中舒展,炫舞,水乳交融,
渐渐沉入杯底,一种清香扑鼻而来。
闻之品之,宛若春风拂面,味蕾润春。
让你在瞬间体会到天地间刚刚苏醒的那份清明与和畅,如同重新回到山峦上、峰谷尖,回到一丛丛的茶树上,回到沾满露水的清晨,回到若有若无的薄雾里……
茶之品、茶之性、茶之韵,
尽在这谷雨茶中。
 
 
清明与谷雨茶的区别
清明茶,是清明时节采制的茶叶嫩芽(清明前采制的新茶叫“明前茶”),是新春的第一出茶。春季气温适中,雨量充沛,因而清明茶色泽绿翠,叶质柔软;香高味醇,奇特优雅,是一年之中的佳品。
 谷雨茶,是谷雨时节采制的春茶(谷雨前采制的新茶叫“雨前茶”),又叫二春茶。春季温度适宜,雨量充沛,茶梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,茶叶鲜活,香气怡人。

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