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2016新鲜上市的蒙顶黄芽究竟长啥样？
发布者：管理员 录入时间：2016-03-04 15:09:00
蒙顶黄芽，是芽形黄茶之一，产于四川省雅安市蒙顶山，其品质特点是“黄叶黄汤”，这是制茶过程中进行轻微发酵，闷堆渥黄的特殊工艺。 我国六大茶类中黄茶类产品极少，黄芽是典型的黄茶类产品。传统历史名茶仅有蒙顶黄芽、君山银针、霍山黄芽等为数不多的几个品种。主要原因在于黄茶的加工工艺技术难度高，制作风险大，工艺几尽失传。蒙顶黄芽黄汤黄叶，为中国黄茶类不可多得的珍品，让我们看看上新的蒙顶黄芽究竟长啥样：