2015年白露时间是9月8日 06:59:33，农历2015年七月(大)廿六，此时太阳到达黄经165°，迎来“白露”节气，夜间气温降低，达到水汽能够凝结成露的条件，露水在清晨的植物上晶莹透亮，还能折射出白光，因此称之为“白露”。
“白露”是反映自然界气温变化的节令。露是“白露”节气后特有的一种自然现象。此时的天气，正如《礼记》中所云的：“凉风至，白露降，寒蝉鸣。”据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也”。
白露时到，水藕正老，此时最适合食用的养生食材还有莲藕。莲藕可熟食也可生食，两者性质并不相同。熟藕甘温，有滋阴养血的作用，可烹食或晒干磨粉煮粥；生藕则有凉血散淤之功效，如捣汁饮。
忌贪凉，忌露身。《礼记》云：“凉风至，白露降，寒蝉鸣”。古语说：“白露节气勿露身，早晚要叮咛。”意在提醒人们此时白天虽然温和，但早晚已凉，不宜打赤膊，以免阴气寒气侵袭入身体。
到了白露节气，秋意渐浓，说到白露，爱喝茶的老茶客都十分青睐“白露茶”。
此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味。经过了一夏的煎熬，茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性，尤受老茶客喜爱。
多饮清茶应对干燥秋季， 水是人体必不可少的元素。从美容角度看，饱满光滑的皮肤也离不开茶水的滋润。
茶亲们赶紧喝茶吧！